BLUE NUN RIESLING EISWEIN - Langguth

BLUE NUN est l'une des plus anciennes marques de vin d'Allemagne. Il possède une longue tradition de production de vins de qualité, c'est pourquoi ces vins ont trouvé leur chemin partout dans le monde. La marque peut à juste titre être qualifiée d’icône. Tout a commencé en 1857 lorsque Hermann Sichel a démarré son commerce de vin à Mayence. En 1921, H. Sichel Söhne était au berceau de la marque BLUE NUN lorsqu'il fut décidé de récompenser le vin de l'excellent millésime 1921 avec une nouvelle étiquette spéciale : BLUE NUN. Cette marque a immédiatement reçu l’appréciation qu’elle méritait et a été servie dans les meilleurs restaurants étoilés de Londres, entre autres. Au début des années 1930, pas moins de 1 000 caisses furent expédiées au Royaume-Uni, un événement rare à l’époque où de telles quantités d’une même marque étaient vendues. Aujourd’hui, ce vin est toujours très populaire à l’international.

En 1995, Sichel a fusionné avec Langguth pour former BLUE NUN, telle que l'entreprise se présente aujourd'hui. L’accent est mis sur la production de vins de qualité. Ce vin est continuellement affiné en utilisant les techniques les plus modernes. Au fil du temps, le vin est devenu un peu plus sec et en même temps le goût est devenu légèrement plus frais. La passion d'améliorer continuellement les vins BLUE NUN a permis à BLUE NUN de se voir décerner le titre de « Qualitätswein ». Outre le fait que BLUE NUN est synonyme de vin de qualité, BLUE NUN se concentre sur les bonnes choses de la vie : partager des moments précieux avec ses amis et sa famille, s'amuser et simplement profiter de soi. Il n’est donc pas surprenant que les vins BLUE NUN soient exportés dans plus de 100 pays à travers le monde. L'approche rafraîchissante, moderne et contemporaine de BLUE NUN en matière de vinification est le facteur de succès.

La qualité BLUE NUN se déguste dans ce vin de glace. Il est composé à 100 % de Riesling et constitue une classe à part. Le vin de glace BLUE NUN a une couleur dorée claire et est riche en fruits. Un délicieux vin de glace pour les fêtes et les desserts, ou seul.

Ce vin est délicieux avec :
Desserts aux fruits; crâne; fromages persillés et fromages épicés affinés; plats asiatiques épicés, tapenade d'olives noires ; ou comme boisson après le dîner