Cabernet Sauvignon Icewine von Strewn Winery ist ein köstlicher kanadischer Wein aus der Cabernet Sauvignon-Traube. Es handelt sich um einen Eiswein, d. h. die Trauben werden gefroren geerntet und gepresst, um einen konzentrierten und süßen Wein zu erzeugen.

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und Aromen von Erdbeere, Cranberry und zarten Blumennoten, verwoben mit subtilen Anklängen von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er süß und reichhaltig mit Aromen von Himbeere und Trockenfrüchten (Pfirsich und Aprikose).

Der Icewine Cabernet Sauvignon 2016 besticht durch seine hohe Säure und seinen anhaltenden Abgang. Damit passt er perfekt zu Desserts wie Schokoladenkuchen, gebackenen Birnen oder Käseplatten. Er ist auch ein köstlicher Wein, der als Aperitif oder zum Abschluss eines besonderen Essens genossen werden kann.

Das Weingut Strewn im kanadischen Niagara-on-the-Lake ist für seine hochwertigen Eisweine bekannt und dieser Icewine Cabernet Sauvignon 2016 ist zweifellos ein Beispiel für ihre Fachkompetenz.

Dieser Eiswein wird in einer schönen Geschenkbox geliefert.

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