Welcher Dessertwein passt am besten zu Milchschokoladendesserts?

Milchschokolade hat einen weichen und cremigen Geschmack, der am besten zu süßen, fruchtigen und mittelkräftigen Dessertweinen passt. Hier ein paar Vorschläge:

Beerenauslese: Eine gute Wahl, um Vollmilchschokolade mit einer Beerenauslese aus der Rieslingtraube zu kombinieren. Rieslingweine aus Deutschland, Österreich oder dem Elsass in Frankreich haben oft eine ausgewogene Süße und Säure und können den Geschmack der Milchschokolade ergänzen, ohne ihn zu übertönen.

Spätleseweine: Diese Weine werden aus Trauben hergestellt, die länger am Rebstock belassen werden, wodurch sie mehr Zucker entwickeln und ein süßer und reichhaltiger Geschmack entstehen. Ein Beispiel hierfür ist ein Late Harvest Riesling, ein Wein mit fruchtigem und blumigem Geschmack und Noten von Pfirsich, Aprikose und Honig.

Moscato d'Asti: Dieser leicht prickelnde italienische Wein hat einen fruchtigen und blumigen Geschmack und ist leicht süßlich. Es hat Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, die gut zum cremigen Geschmack von Milchschokolade passen.

Ruby Port: Dies ist ein Dessertwein aus Portugal mit einem reichen, fruchtigen und süßen Geschmack. Es hat Noten von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche und einen leicht würzigen Nachgeschmack. Ruby Port ist eine köstliche Kombination mit Milchschokolade.

Tawny Port: Dieser portugiesische Dessertwein hat einen nussigen und würzigen Geschmack und ist leicht süßlich. Es hat Noten von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln und passt hervorragend zu Milchschokolade.

Nachfolgend finden Sie einige gute Vorschläge für Dessertweine aus unserem Sortiment, die gut zu Milchschokolade passen.