Welcher Dessertwein passt am besten zu Desserts mit Zitrusfrüchten?

Ein köstlicher Eiswein, der gut zu Desserts mit Zitrusfrüchten passt, ist ein Riesling-Eiswein. Der süße Geschmack des Eisweins bildet einen schönen Kontrast zum sauren Geschmack der Zitrusfrüchte und gleicht das Süße und Saure aus. Darüber hinaus hat Riesling-Eiswein oft Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, was gut zu Desserts mit Zitrone oder Orange passt. Probieren Sie zum Beispiel einen Riesling-Eiswein aus Kanada oder Deutschland zu einer Zitronen-Baiser-Torte oder einem Orangensorbet. Guten Appetit!