S.A. Prüm Graacher Dompropst Riesling Eiswein VAT 44, 2001

S.A. Prüm Graacher Dompropst Riesling Eiswein VAT 44 2001 est un délicieux vin de dessert allemand, élaboré à partir de raisins 100 % Riesling récoltés lors des premières gelées de l'hiver 2001. Le vin a une couleur dorée brillante et de merveilleux arômes intenses de pêche, d'ananas et de mangue avec des notes d'agrumes et de citron vert. En bouche, le vin présente une texture luxuriante et soyeuse et un équilibre parfait entre douceur et acidité. La finale est longue, fruitée et rafraîchissante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner des desserts tels que des tartes aux fruits, des sorbets, ou simplement à déguster en délicieux apéritif sucré.

S.A Prüm est un véritable domaine viticole familial. Il est situé sur les magnifiques rives de la Moselle en Allemagne, au cœur de la célèbre région Moselle-Sarre-Ruwer. La famille Prüm cultive ses vignes ici depuis plus de 200 ans. Le domaine est entre les mains de Raimund Prüm, propriétaire et vigneron, depuis 1971. Sous sa direction, le domaine est devenu l'un des vignobles les plus prospères de la région, avec une réputation internationale pour la production de Rieslings exclusifs.

Ce vin de glace haut de gamme est produit à partir de raisins cultivés dans le prestigieux vignoble Graacher Himmelreich dans la région allemande de Mosel-Sarre-Ruwer.